Dünyada fındık üretiminin yüzde 67 sini kirazın yüzde 26 sını incirin yüzde 27 sini ve Escort Çağlayan kayısının yüzde 23 ünü tek başına sağlayan Türkiye bu eserlerin üretiminde dünyada birinci sırada yer alıyor Fındık kiraz incir ve kayısıdan 2 17 milyar dolar ihracat geliri elde eden Türkiye Çağlayan Escort Bayan de yıllara nazaran değişmekle birlikte bir yılda ortalama 500 bin ile 750 bin ton ortasında fındık üretiliyor Bu sayı dünya fındık üretiminin yüzde 67 sine denk geliyor Türkiye Eylül 2018 Çağlayan Escort ile Mayıs 2019 tarihleri ortasında 1 4 milyar dolarlık fındık ve fındık mamulleri ihracatı yaptı Geçtiğimiz yıl gerçekleştirilen 306 bin ton ile dünya incir üretiminin yüzde 27 sini karşılayan Türkiye bu eserin kuru ve taze olarak ihracatından 286 milyon dolarlık döviz girdisi elde etti
627 bin tonluk üretimle dünya kiraz üretiminin de yüzde 26 sını gerçekleştiren ve 162 milyon dolarlık ihracat yapan Türkiye de kayısı üretimi ise 750 bin ton ile 985 bin ton ortasında değişiyor Kayısı ihracatından da 294 milyon dolarlık gelir elde edildi Böylelikle yalnızca fındık kiraz incir ve kayısı ihracatından 2018 yılında 2 17 milyar dolarlık döviz girdisi sağlandı
Türkiye üretiminde dünyada birinci olduğu fındık kiraz incir kayısının yanı sıra ayva haşhaş tohumu kavun ve karpuzda ikinci mercimek Antep fıstığı kestane vişne ve hıyarda üçüncü ceviz zeytin elma domates patlıcan ıspanak ve biberde ise dördüncü sırada bulunuyor
Türkiye’nin ziraî üretim bakımından Avrupa nın ve dünyanın önde gelen ülkelerinden biri olduğunu belirten Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli Son 16 yılda ziraî ulusal gelirimiz 37 milyar liradan 213 4 milyar liraya ulaştı Bu devirde meyve üretimi 13 3 milyon tondan 22 3 milyon tona zerzevat üretimi 25 8 milyon tondan 30 milyon tona tarla bitkileri üretimi 58 milyon tondan 64 4 milyon tona çıktı Toplam bitkisel üretimimiz 98 milyon tondan 117 milyon tona yükseldi Üretimdeki bu artış ihracatımıza da olumlu yansıyor 2002 yılında 3 7 milyar dolar olan tarım eserleri ihracatımız 2018 yılında 17 7 milyar dolara yükseldi Ülkemiz fındık kiraz incir ve kayısı üretimi ve ihracatında dünyada başkan pozisyonda bulunuyor Yalnızca bu eserden toplam 2 17 milyar dolarlık ihracat geliri elde ettik 20 eserde ise dünyada birinci dört içerisinde yer alıyoruz açıklamasında bulundu