Türkiye Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) Lideri Ziya Şahin, Türkiye’de arının başka ülkelere nazaran daha fazla önemsenmesi gerektiğini belirterek, “Dünya Arı Günü’nde bütün problemlerimizi bir kenara bırakıp, arı vefatları ve arının yaşatılması konusuna odaklanacağız.” dedi.
Şahin, AA muhabirine, Birleşmiş Milletler’in aldığı kararla her yıl 20 Mayıs’ın “Dünya Arı Günü” olarak kabul edildiğini söyledi. Türkiye’nin 8 milyon arı kovanı, 83 bin arıcılık işletmesi ve yıllık 104 bin ton bal üretimiyle dünyada ikinci sırada olduğunu anlatan Şahin, dünyadaki 27 bal arısı alt cinsinden 6’sının Türkiye’de bulunmasının biyolojik zenginlik açısından kıymet taşıdığını bildirdi.
Şahin, dünya çam balı üretiminin yüzde 92’sinin Türkiye’de yapıldığını lisana getirdi. Türkiye’de arının başka ülkelere nazaran daha fazla önemsenmesi gerektiğini vurgulayan Şahin, “Endüstri ve tarım alanlarındaki etraf meseleleri her geçen gün artıyor. En yeterli polinatör arı olduğu için, arıları muhafazamız lazım. Bu hedefle Dünya Arı Günü’nde bütün problemlerimizi bir kenara bırakıp, arı vefatları ve arının yaşatılması konusuna odaklanacağız.” diye konuştu.
Çiçeklenme devrinde bitkilere verilen ruhsatsız ilaçların arıları öldürdüğünü vurgulayan Şahin, “Ruhsatsız ilaçlar bitkiye de ziyan veriyor. Bitkilere ruhsatsız ilaçların atılmaması lazım. Arıcılıkta zararsız ilaçların kullanılması gerekiyor, yoksa arıcılığımız biter. Çiftçiler ilaç kullanırken arıcıları da düşünmeli.” tabirlerini kullandı.
Şahin, arı sütü, propolis, polen ve arı ekmeği üzere eserlerin üretimini artırmak için “Arıcı Bayanlarımız Arı Eserleri Üretiyor” ve “Sertifikalı Arı Eserleri Üretimi” projelerini Tarım ve Orman Bakanlığına sunduklarını belirterek, “Yürüttüğümüz projelerle 3 yıl içinde 500 sertifikalı işletme kurmayı ve Türkiye’nin muhtaçlığı olan propolis, arı sütü ve poleni üretir duruma gelmeyi hedefliyoruz.” tabirlerini kullandı.
Türkiye’de geçen yıl, yaklaşık 9 ton propolis, 12 ton polen, 340 kilogram arı ekmeği ve 290 kilogram arı sütü üretildiği bilgisini veren Şahin, şunları kaydetti:
“Diğer arı eserlerinin talep açığı ithalat yoluyla karşılanıyor. Yaklaşık yıllık 20 ton arı sütü ve 160 ton polen ithal ediliyor yahut farklı isimler ve yollarla ülkemize giriyor. Çok varlıklı floral kaynaklarımızdan üretilmesi gereken ve dünyanın en varlıklı besin, aroma ve tadına sahip coğrafyasında üretim yapan arıcılarımızın polen ve arı sütü, arı ekmeği, apilarnil ve arı zehri üretimi konusunda maalesef gerekenler yapılamamıştır. Bu konuları da Dünya Arı Günü’nde ele alacağız.”