Beyaz Et Sanayicileri ve Damızlıkçıları Birliği Derneği BESD BİR Antalya’da yapılan 5 Milletlerarası Beyaz Et Kongresi kapsamında düzenlenen basın toplantısında bölüm hakkında merak edilen sorular yanıtlandı Toplantıya BESD BİR Lideri Dr Sait Koca Kongre Lideri Prof Dr Necmettin Ceylan ve BESD BİR Genel Sekreteri Prof Dr Ahmet Ergün katıldı Toplantıda konuşan BESD Ankara escort BİR Lideri Dr Sait Koca Şu anda maksat pazar gündemimizde Çin var Çin bizim için çok kıymetli Biz tavuk ayaklarının tamamına yakınını Uzak Doğuya satıyoruz En büyük alıcı da Çin Lakin biz Çine direkt satış yapamadığımız için aracı ülkelerden Hong Kong Vietnam aracılığıyla satış yapmış oluyoruz Bizim ihracat yaptığımız eserleri onlar alıyorlar ambalajıyla oynuyorlar ve Çine aktarıyorlar Burada hem Çinin hem bizim ziyanımız 15 milyon dolar civarında Zira iki nakliye yapılıyor bir aracı karı geliyor Çin fiyatıyla bizim sattığımız fiyat ortasında vakit zaman ton başına 700 800 dolara ulaşan farklar oluşuyor sözlerini kullandı
JAPONYA PAZARI İÇİN 2 YILLIK YOL HARİTAMIZ VAR
Japonya ile Ankara escort bayan çalışmalar yaptıklarını söyleyen Koca Japonya pazarı açıldı Japonya enteresan bir pazar Birinci kademesi bitti fakat Japonya artık işlenmiş kemiksiz hale gelmiş makul gramajlarda muhakkak özelliklerde eserler talep ediyor Bunun için dalda altyapının buna nazaran düzenlenmesi gerekiyor Bir de fiyatlar çok kıymetli Bu eserlerin maliyeti çok yüksek Şu anda Brezilyayla bu mevzuda tam rekabet edebilir pozisyonda değiliz Ancak ufak ufak malımızı yollayabiliyoruz Biz pek çok ülkeyle evvel fiyatta sorun çekiyoruz fakat malımızı yollayıp eseri tanıtmaya başladıkça vakit içerisinde dengeyi sağlıyoruz Kalitemizle verdiğimiz kelamımızı vaktinde yerine getirmekle bunu sağlıyoruz Japonya pazarı için hem altyapıyı düzeltme hem de eserler gönderip tanıtım yapma konusunda önümüze 2 yıllık Escort alanya bir yol haritası koyduk diye konuştu
TESİSLERİMİZ VE SİSTEM AB MEVZUATIYLA BİREBİR SEVİYEDE
Avrupa Birliğinin taze et pazarına giriş için müsaade verdiği takdirde çok rahat pazara girebileceklerini vurgulayan Koca tesislerin ve sistemin AB mevzuatıyla tıpkı düzeyde olduğunu söyledi
Koca AB bize ithalatı açmaktan korkuyor Bence işin aslı bu Biz AB’nin taze et pazarına Türkiye üzerinden gireriz Bunun farkındalar onun için de müsaade vermemek için ellerinden geleni yapıyorlar Bugün Brezilyadan donmuş mal alıyorlar ve işlenmiş eserlerde kullanılıyor Marketi etkilemiyor Bizim için Avrupa’ya mal indirmekle Vana mal indirmek ortasında fark yok Çok rahat bu işi yapabiliriz Bunun farkındalar bu yüzden de bu işi bir sürü Ankara bayan escort siyasi şeylere bulayıp müsaade vermemeye çalışıyorlar Yoksa bizim tesislerimiz bizdeki sistem AB mevzuatına nazaran birebir düzeyde Birden fazla bahiste da biz onlardan kaliteli üretim yapıyoruz dedi
YÜKSEK PARALAR ÖDEYEREK ALINAN TAVUKLAR BESLEMİYOR
Toplantıda gezen tavuk kapalı ortamda yetişen tavuk konusuna değinen Kongre Lideri Prof Dr Necmettin Ceylan ise tavukların besin bedellerinin bilinerek seçilmesi gerektiğini tabir etti
Her tavuğun gezerek yetiştiğini lisana getiren Ceylan Klâsik üretimle yetişen hayvanlar da kümeslerde gezme ve yürüme imkanına sahipler Yalnızca bahçeye çıkmıyorlar Bunlar riskleri azaltmak hastalanmalarını önlemek etraftan etkileşimlerini azaltmak ve üretim performansını güzelleştirmek maksadıyla gerçekleşiyor ve mevcut kümes alanlarından çıkmalarına müsaade verilmiyor dedi
Köy tavuğu ve gezen Escort bayan alanya tavuk diye marketlerde satılan pek çok tavuğun kıymetli bir kısmının 2 yaşını geçmiş yumurta ömrünü tamamlamış ve et kalitesi son derece düşük çıkma diye tabir edilen tavuklar olduğuna değinen Ceylan Besin pahası de düşük olan tavuk eti budur Ayrımı çok düzgün yapmak lazım Klasik prosedürle üretimi 42 gün süren hayvanlara biz tavuk değil piliç diyoruz Bunu piliç eti olarak konuşmak lazım ve piliç eti doğalında genç hayvandan elde edilmiş olmasından kaynaklı daha yumuşak ve kartlaşmadığı için daha kolay pişiyor Bu bir kusur değil Çok yüksek paralar ödeyerek aldığımız çıkma tavuk olarak isimlendirdiğimiz köy tavuğu olarak alınan eserler aslında beslemiyor Sindirilebilirliği de kıymetli derecede Bayan escort alanya düşük Bunun dışında önemli risk taşıyor zira neyle beslendiğini bilmiyorsunuz Halkımızın daha şuurlu formda tercihini yapması gerekiyor Klâsik üretim ile organik üretim muadil sayılabilir Tüketicinin tercihine kalan bir tercihtir Bu ikisi sıhhat hijyen ve beslenme özelliği istikametinden birbirine yakın diye konuştu
5 Milletlerarası Beyaz Et Kongresi 28 Nisana kadar devam edecek