Türkiye 2018 yılında 150 ülkeye 279 milyon dolarlık meyve suyu ihraç etti. Meyve suyu ihracatı, 2018 yılında su ve gazlı içecekler ihracatı ile turşu ihracatını geçerek birinci sıraya yükseldi. Türkiye’nin katma pahası en yüksek ihraç kalemleri ortasında yer alan meyve zerzevat mamulleri bölümünün toplam ihracatı ise; 2018 yılında yüzde 11’lik artışla 1 milyar 415 milyon dolardan, 1 milyar 564 milyon dolara yükseldi.
Meyve zerzevat mamulleri dalında ’sular ve gazlı içecekler’ kesimi 255 milyon 278 bin dolarlık dövizi Türkiye’ye kazandırarak tepenin ortağı olurken, Türkiye’nin turşu ihracatından elde ettiği döviz ise 221 milyon 67 bin dolar olarak kayıtlara geçti. Domates salçası ve sosların ihracatı 184 milyon dolar olurken, dondurulmuş zerzevat ve meyve ise yüzde 21’lik artışla 157 milyon dolara ulaştı. Konserveler ve közlenmiş sebzelerin ihracatı 142 milyon dolar, kurutulmuş sebzelerin satışı ise 95 milyon dolar döviz kazandırdı. Alkollü içecek ihracatı 94 milyon dolara, meyve konservelerinin ihracatı ise 88 milyon dolara ulaştı.
Meyve suyu ihracatında çok başarılı bir yılı geride bıraktıklarını belirten Ege Yaş Meyve Zerzevat İhracatçıları Birliği İdare Konseyi Lideri Hayrettin Uçak, meyve suyu ihracatının meyve zerzevat mamulleri dalının toplam ihracatındaki hissesinin, yüzde 15’ten, yüzde 18’e çıktığı bilgisini verdi. Elma suyundan, armut suyuna, karışık meyve sularından greyfurt suyuna, portakal suyundan domates suyuna, tropikal meyve suyundan kiraz suyuna kadar çeşit çeşit meyve sularını dünyanın tüm coğrafyalarına ihraç ettiklerini belirten Uçak, “Türk meyve suyu ihracatçıları 2018 yılında büyük bir muvaffakiyet kıssasına imza attılar. Muvaffakiyetlerinin bundan sonraki yıllarda da devam edeceğine inanıyorum” dedi.
’MEYVELERİMİZ KATMA PAHAYA DÖNÜŞÜYOR’
Meyve suyu bölümünün ihracat artışının, Türk üreticisinin ürettiği meyvelerin katma bedelli bir formda kıymetlendirilmesine de taban hazırladığına işaret eden Uçak, “Meyvelerimizin üretim dönemleri belirli. Meyve suyu dalımız, meyvelerimizi dönemde katma pahaya dönüştürememe riskimizi ortaya kaldırıyor ve meyvelerimizi işleyerek kesimin toplamda elde ettiği katma bedeli arttırıyor” diye konuştu.
TÜRK MEYVE SULARINI EN ÇOK AMERİKALILAR TERCİH ETTİ
Türkiye 2017 yılında 135 ülkeye meyve suyu ihraç ederken 2018 yılında sayı 150’ye yükseldi. Türk meyve suyunu en çok tercih eden ülke ise 73.7 milyon dolarla Amerika Birleşik Devletleri oldu. Hollanda, 37.5 milyon dolarlık Türk meyve suyu, İtalya 16.5 milyon dolarlık Türk meyve suyu tercih etti. Bu ülkeleri İspanya, Almanya, İngiltere, Libya, Fransa, Güney Kore takip etti.