Türkiye’nin su eserleri üretimi geçen yıl bir evvelki yıla kıyasla yüzde 0 3 azalarak 628 Escort istanbul bin 631 tona geriledi Türkiye İstatistik Kurumu 2018 yılına ait su eserleri istatistiklerini açıkladı
Buna nazaran su eserleri üretimi geçen yıl bir evvelki yıla nazaran yüzde 0 3 azalarak 628 istanbul Escort Bayan bin 631 ton oldu Üretimin yüzde 45 3’ünü deniz balıkları yüzde 9 9’unu öbür deniz eserleri yüzde 4 8’ini iç su eserleri ve yüzde 50’sini yetiştiricilik eserleri oluşturdu
Su eserleri istanbul Escort avcılığı kelam konusu devirde yüzde 11 4 azalırken yetiştiricilik eserlerinin üretimi yüzde 13 8 arttı Avcılıkla yapılan üretim 314 bin 94 ton yetiştiricilik üretimi 314 bin 537 ton olarak hesaplandı Deniz eserleri avcılığı bir evvelki yıla nazaran yüzde 11 9 iç su eserleri avcılığı yüzde 6 2 azaldı
BALIK TÜKETİMİ ARTTI
Yetiştiricilik üretiminin yüzde 33 4’ü iç sularda yüzde 66 6’sı denizlerde gerçekleşti Deniz eserleri avcılığıyla yapılan üretimde birinci sırayı yüzde 31 5 ile Doğu Karadeniz alırken bu bölgeyi yüzde 30 6 ile Batı Karadeniz yüzde 18 4 ile Marmara yüzde 15 ile Ege ve yüzde 4 5 ile Akdeniz bölgesi izledi
Kişi başına ortalama balık tüketimi 2017 yılında 5 49 kilogram iken geçen yıl yüzde 11 8 artarak 6 14 kilograma yükseldi